1.-Metemos la bolsa de Cerdo al Pastor MEXIQALIA al microondas (750 W) durante 70 segundos. Terminado ese tiempo abrimos la bolsa y echamos el contenido en un bol. Reservamos.
2.-Troceamos la cebolla, la piña (que la podemos pasar por la sartén) y reservamos.
3.-Montamos los tacos: colocamos una tortilla de trigo en base y añadimos media bolsa de cerdo al pastor, parte de la cebolla y los trocitos de piña.
4.-Colocamos el cilantro/perejil.
5.- Doblamos por la mitad y volamos a DF.